Der Weinanbau ist in Toledo ein wachsender Wirtschaftszweig. Derzeit bauen ca. 40 Winzer auf 30 Hektar Wein an und erreichen eine Jahresproduktion von 300 Tonnen. Die durchschnittliche Produktion von Tafel- und Weintrauben der Sorten Itália, Rubi und Niagara je Winzer liegt somit bei etwa 12 Tonnen. Je Hektar wurden etwa 1000 Rebstöcke gepflanzt.
Winzer und Stadtverwaltung wollen nun gemeinsam eine Fertigungs- und Abfüllanlage errichten. Dabei stellt die Stadt den Grund und Boden und Baumassnahmen zur Verfügung, die Winzer die Industrieanlage. „Die Winzer organisieren bereits die Finzanzierung der Ausrüstung“ so der Präsident der „Gemeinschaft der Obstanbauer im Westen Paranás“ (Tofrutti), Edemar Rockembach. Da alle Winzer mit einbezogen werden sollen, wird die Anlage auf eine Jahresproduktion von 200.000 Litern Wein konzipiert. Dieses Projekt sei auch ein wichtiger Schritt für das Wachstum der Weinregion Toledo.
Die Winzer sind mit der Ernte dieses Jahres sehr zufrieden. Man erwartet bei der Lese eine Steigerung um 15% gegenüber dem Vorjahr. Auch die Preise seien gut. 3 R$ (1,15 Euro) je Kilo Weintrauben seien zu erreichen, derzeit liege der Preis bei 2,50 R$ und selbst in der grössten Erntephase könnten noch 2 R$ je Kilo erreicht werden. „Daher lohnt sich auch die Investition in die Fertigungsanlage“ erklärt der Tofrutti-Präsident zuversichtlich.
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